日高町のフルーツほおずき

フルーツほおずき【太陽の子】（ゴールデンベリー）

　当町では栄養価豊富な「フルーツほおずき（食用ほおずき）」を栽培・出荷しております。

　フルーツほおずき【太陽の子】は、みかんのようなフルーティーな甘みに特徴的な酸味と風味が加わった、他の野菜や果物とは一味違った食物です。

　別名ゴールデンベリーとも呼ばれスーパーフードの一つとして注目されており、１００ｇあたりの成分はビタミンAや鉄分が一般的なトマトの約４倍、ビタミンB群のイノシトールは一般的なトマトの約２．５倍と、豊富な栄養素が含まれています。美容や健康に良い栄養素が少量で摂取できるところが魅力です。

　日高町フルーツほおずきの成分詳細 [PDFファイル／71KB]

　例年５月に定植作業を行い、９月上旬から１１月中旬までが収穫時期となります。生産は町内の有志で結成されている「沙流太（さるふと）ほおずき絆の会」が行っており、地域の活性化、町おこしの一助になればと日々奮闘しております。

わが町の『フルーツほおずき』を是非一度ご賞味ください。

※生実は湿気に弱く傷みやすいので、お早目に（冷蔵庫で一週間以内を目途に）お召し上がりください。

【問い合わせ・注文先】

　※今年度の注文受付は終了致しました。

　〒055-0004　北海道沙流郡日高町富川東2丁目1-15

　沙流太ほおずき絆の会（会　長　金子 俊　宅）Tel/Fax 01456-2-1842
                                　　（副会長　数矢 昭市）

「ドライほおずき」などの加工品もいかがですか？

　フルーツほおずきは生実をそのまま食べてもおいしいですが、ドライフルーツのようにした「ドライほおずき」も甘酸っぱさが濃縮された味を楽しめます。その他「ほおずきカタラーナ」などの加工品も製造・販売しております。

【問い合わせ・注文先】

※今年度の注文受付は終了致しました。

〒055-0004　北海道沙流郡日高町富川東2丁目1-15

　沙流太ほおずき絆の会（会　長　金子 俊　宅）Tel/Fax 01456-2-1842
　　　　　　　　　　　（副会長　数矢 昭市）

※フルーツほおずきには微量のヒストニンが含まれております。妊娠中の方は摂取量を控えてください。

購入できる場所は・・・

　　そのまま食べられる生食用（冷凍）の他にも、ドライ果実などを販売しております。※取り扱っている商品は各販売店によって異なりますので、ご購入の際は各販売店へお問い合わせください。

• 津田商店　北海道沙流郡日高町本町東１丁目２９８－１（道の駅内）　Tel：01457-6-2005
• 門別温泉「とねっこの湯」　北海道沙流郡日高町字富浜２２３－１４０　Tel：01456-3-4126

レストラン等でも・・・

　　プロの手による本格的な料理でフルーツほおずきを味わうことができます！是非ご利用ください。（要問合せ）

• フレンチレストラン　ミクニ サッポロ　　北海道札幌市中央区北５条西２丁目５　札幌ステラプレイス9F　　Tel：011-251-0392

ほおずき収穫

その他ほおずきに関する問い合わせ先

〒059-2192　北海道沙流郡日高町門別本町210-1

　　　　　　　　　日高町食用ほおずき生産協議会

　　　　　　　　　（日高町役場　産業課内）　Teｌ 01456-2-6185/Fax 2-6191