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掲載日
2022年11月29日更新

日高町のスーパーフード!『フルーツほおずき』

フルーツほおずき【太陽の子】(ゴールデンベリー)

 フルーツほおずきの実当町では栄養価豊富な「フルーツほおずき(食用ほおずき)」を栽培・出荷しております。

 フルーツほおずき【太陽の子】は、みかんのようなフルーティーな甘みに特徴的な酸味と風味が加わった、他の野菜や果物とは一味違った食物です。

 別名ゴールデンベリーとも呼ばれスーパーフードの一つとして注目されており、100gあたりの成分はビタミンAや鉄分が一般的なトマトの約4倍、ビタミンB群のイノシトールは一般的なトマトの約2.5倍と、豊富な栄養素が含まれています。美容や健康に良い栄養素が少量で摂取できるところが魅力です。

 日高町フルーツほおずきの成分詳細 [PDFファイル/71KB]

 例年5月に定植作業を行い、9月上旬から11月中旬までが収穫時期となります。生産は町内の有志で結成されている「沙流太(さるふと)ほおずき絆の会」が行っており、地域の活性化、町おこしの一助になればと日々奮闘しております。

わが町の『フルーツほおずき』を是非一度ご賞味ください。

※生実は湿気に弱く傷みやすいので、お早目に(冷蔵庫で一週間以内を目途に)お召し上がりください。

ほおずき生実

【問い合わせ・注文先】

※今年度の注文受付は終了致しました。

 〒055-0004 北海道沙流郡日高町富川東2丁目1-15

 沙流太ほおずき絆の会(会 長 金子 俊 宅)Tel/Fax 01456-2-1842
                                  (副会長 数矢 昭市)

 

「ドライほおずき」などの加工品もいかがですか?

 フルーツほおずきは生実をそのまま食べてもおいしいですが、ドライフルーツのようにした「ドライほおずき」も甘酸っぱさが濃縮された味を楽しめます。その他「ほおずきカタラーナ」などの加工品も製造・販売しております。

 

ほおずき実あり【問い合わせ・注文先】

※今年度の注文受付は終了致しました。

〒055-0004 北海道沙流郡日高町富川東2丁目1-15

 沙流太ほおずき絆の会(会 長 金子 俊 宅)Tel/Fax 01456-2-1842
           (副会長 数矢 昭市)

 

※フルーツほおずきには微量のヒストニンが含まれております。妊娠中の方は摂取量を控えてください。

 

購入できる場所は・・・

  そのまま食べられる生食用(冷凍)の他にも、ドライ果実などを販売しております。※取り扱っている商品は各販売店によって異なりますので、ご購入の際は各販売店へお問い合わせください。

  • 津田商店 北海道沙流郡日高町本町東1丁目298-1(道の駅内) Tel:01457-6-2005
  • 門別温泉「とねっこの湯」 北海道沙流郡日高町字富浜223-140 Tel:01456-3-4126

レストラン等でも・・・

  プロの手による本格的な料理でフルーツほおずきを味わうことができます!是非ご利用ください。(要問合せ)

  • フレンチレストラン ミクニ サッポロ  北海道札幌市中央区北5条西2丁目5 札幌ステラプレイス9F  Tel:011-251-0392
収穫前収穫作業
ほおずき収穫

その他ほおずきに関する問い合わせ先

〒059-2192 北海道沙流郡日高町門別本町210-1

         日高町食用ほおずき生産協議会

         (日高町役場 産業課内) Tel 01456-2-6185/Fax 2-6191

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